Nel corso della sua visita a Pechino il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Paolo De Castro ha incontrato le autorità cinesi competenti in materia di indicazioni geografiche: "Abbiamo manifestato la disponibilità a collaborare con le autorità cinesi in materia di indicazioni geografiche protette - ha spiegato il Ministro - i nostri Paesi, di grandi tradizioni e di millenaria cultura, possono essere in prima linea nel sostegno e nella promozione delle produzioni italiane e cinesi di qualità. "Abbiamo definito con i nostri partners - ha continuato De Castro - una serie di azioni da sviluppare nell'immediato futuro. Tra queste, anche la realizzazione congiunta di un atlante sui prodotti tipici e tradizionali italiani e cinesi da presentare in occasione delle prossime olimpiadi del 2008 insieme ad una rassegna espositiva degli stessi prodotti. I nostri interlocutori - ha concluso De Castro - hanno molto apprezzato la nostra disponibilità a collaborare nella messa a punto della normativa cinese in materia di denominazioni registrate e ad ospitare tecnici cinesi per studiare il Sistema italiano dei Consorzi di tutela delle indicazioni geografiche.